街边美味零烤板栗 _生活百科

现在大街小巷都是推着车子卖糖炒栗子的小摊小贩，远远的就能被这香味馋倒。但想想车来车往满大街的灰尘，这样炒出来的栗子会很干净么？想要卫生健康又美味的，还是自己老老实实在家动手吧。干净，快捷，方便，味道也相当不错呢！
干净快捷轻松自制街边美味零食——烤板栗
食材：新鲜带壳板栗500克
调料：油1小勺、蜂蜜水适量

文章插图

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2、如果家中没有光波炉，有烤箱也可以，板栗放入烤盘后，将烤箱200度预热后，放入中层，上下火烤8分钟，记得中间要将板栗取出刷上蜂蜜水。
3、刷蜂蜜水，不但可以使烤好的板栗带有一层亮丽诱人的光泽，而且食用时还能带有蜂蜜的清香味。
4、如果板栗烤之前不进行煮制，而是直接将生板栗进行烤制，烤出来的板栗口感会发硬，吃起来和炒过的蚕豆一样嘎嘣脆，如果你喜欢这种口感，那就省去将板栗煮熟这一步，可以在烤之前将板栗清水浸泡30分钟，然后拌油烤制20分钟左右即可。
健康饮食网小提示
板栗和鸡肉或薏米能一起吃:补肾虚、益脾胃、利湿止泻的功效，还具有抗癌的功效
杏仁和板栗不能一起吃:同食会产生对身体有害的物质。
关键词:板栗板栗
用心于早餐，唤醒身体
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