【鳝鱼炒鸡蛋的做法】中秋家宴上的湘味小炒菜2014年过得真快，中秋节马上就要来了 。
中秋节的家宴上，除了鸡鸭鱼肉，来一盘农家小炒味十足的鳝鱼炒鸡蛋吧 。
鳝鱼炒鸡蛋
食材：鳝鱼、鸡蛋、青椒、红椒、生姜、蒜瓣；
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这道菜在农家乐里吃过一次后，就惦记上了，湘味十足，下饭又美味，如果再加一点豆豉，味道更好 。鳝鱼肉有很多粘液，一定要事先焯一下水 。
健康饮食网小提示
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