洋葱蜜汁焗山黑猪肋排的做法 _生活百科

【洋葱蜜汁焗山黑猪肋排的做法】今天再次选用了【精气神的山黑猪肋排】，由于上周用过山黑猪的五花肉来做沙律；口感很棒而且肉质没有骚味，所以又用了肋排来制作另一个口味的下饭菜【洋葱蜜汁焗山黑猪肋排】。
在焗的过程中不到10分钟，家里就飘着香味；老公说今晚可以吃上两碗饭了。。。
果然，肋排焗好后或不期待的打开压力锅；在摆盘时就吃了两块，肋排肉粘上了洋葱末；入口时非常香，但是我无法形容等你试了就知道。。。由于是压力锅焗的，洋葱已经成末了，也沾在肋排肉的表面；色泽非常漂亮。。。大家不要误会哦，肋排肉上的不是【焦】，而是洋葱+酱汁的色泽。。
由于山黑猪的肉质无异味，肉质新鲜所以无需用料酒来去腥味；即使是我上周做的意式黑山猪五花肉沙律在煮五花肉过程也没有放过一滴料酒，吃的是原味肉质的口感。
蜜汁焗的方式来做这道菜，吃了连骨头都想啃呢！！

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喜欢到公园搭帐篷的朋友们也可以拿来当零嘴吃哦···
健康饮食网小提示
洋葱和猪肝、猪肉或鸡蛋能一起吃:为人体提供丰富的营养成分，对于预防高血压、高血脂、脑出血非常有效
苹果和洋葱能一起吃:具有保护心脏的功效，减少心脏病的发病率
关键词:洋葱洋葱食谱蜜汁菜菜谱
紫皮洋葱的营养价值高
洋葱别名葱头、圆葱、胡葱、玉葱,营养价值极髙,是一种集营养、医疗和保健于一身的特色蔬菜。洋葱与大蒜相似,都含有蒜素及硫化硒,能够抑制致癌物质的合成,促进吞噬细胞破坏癌细胞,...[更多]