酸辣烤鱼的做法 _生活百科

去菜市场买鱼，让卖家给我挑选一条最小的草鱼，人家很诧异的看着我。我说有问题吗？我怕太大烤不熟啊！最后人家很不情愿的给我捞了一条比较小的。
小只是相对来说，也有二斤多重。大小倒无所谓，只要烤盘里可以放下就好.这不新换了大烤箱吗？赶紧试一把我钟爱的烤鱼。
好多人说：我家有有台烤箱啊，都放了好长时间了，都不知道用来做啥！
每每我都叹息，烤箱竟然还能放着不用，什么鱼啊，鸡啊，蛋糕啊，面包、蛋挞、披萨啊，只要你能想到的吃的都可以。。。

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美食小贴士
1、鱼最好事先腌制一下，其实烤鱼就是越有味越好，所以建议辣椒、盐、孜然什么都不能少。
2、烤鱼的时候最好平铺，这样烤出来的肉质均匀，也节省时间。
3、香菜也不能少
健康饮食网小提示
萝卜和烤鱼能一起吃:吃烤鱼、烤肉时，宜与萝卜搭配食用，以分解其毒素，减少毒性。
关键词:烤鱼烤鱼食谱
吃烤鱼、烤肉的注意什
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