养胃易消化的菜谱大全

胃里是身体很重要的位置 , 人吃完食材后需要靠胃来消化吸收提供身体所需要的营养成分 , 假如没有食欲影响身体对营养膳食的消化吸收 , 对身体的身心健康导致了伤害 , 建议平常可以吃一些养胃的食物来改进 , 很多人不清楚健脾养胃易于消化的食谱有什么 , 健脾养胃易于消化的菜谱大全有什么?接下去我们看来一下吧 。
一.养胃汤——山药鸡汤
原材料:淮山药200克 , 鸡1/3只 , 平菇200克 , 小枣1颗 , 姜2片 , 干桂圆5颗 。
作法:将鸡切割成块 , 铁棍山药切割成滚刀块 , 准备好生姜片 , 锅中加点油 , 将黑椒鸡块和生姜片放进 , 翻炒鸡块 , 直到黑椒鸡块掉色 , 鸡脯肉缩紧猪皮略微发黄 , 放进慢炖锅中 , 再添加适量的沸水 , 添加淮山药小火慢炖2个钟头 。再放进鸡肝、鸡珍等鸭杂 , 盖上后再次慢炖二十分钟 。最终调料沸腾既食 。
作用:老母鸡益气补血 , 健脾养胃 , 疗亏虚 , 善补五脏 。
二.养胃汤——猴头菇鸡汤
原材料:猴头菇三颗 , 鸡一整只 , 枸杞子 , 姜 , 盐 , 米酒 , 香肠几块 。
作法:猴头菇用温小水泡六个钟头 , 鸡放进烧开的锅中绰水 , 加两块姜 , 一些酒除腥 , 绰水结束捞出来清洗干净 。鸡切片 , 香肠切成片 , 把鸡 , 香肠 , 猴头菇和生姜片一起放入电炖紫砂锅里 , 一次加满凉水 , 炖四个钟头 。最终也有半小时的情况下加枸杞子 , 喝前放盐调料 。
作用:猴头菌别名猴头菇 , 有促进消化及利五脏的作用 。适用消化不良、胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、胃窦炎、胃痛、胃涨及神经衰弱 。
三.养胃汤——四红暖汤
原材料:紅豆200g , 干红枣10枚 , 红衣服花生仁150g , 老红糖1汤勺(15g) , 水2000Ml 。
作法:将紅豆同红衣服花生仁与水放进锅中 , 火灾烧开后 , 转文火烧煮2钟头 , 至紅豆起沙 。干红枣用冷水冼净 , 用温小水泡发 , 再用水果刀挖削皮 。在紅豆炖至1.5钟头时 , 将大枣放进锅中通炖 , 至红枣皮破肉软 , 约30分钟 。最终放进老红糖拌和至彻底溶化就可以 。
作用:补气血益气固 , 敛疮拨毒 , 推动造血功能 , 抗溃疡、抗感染等 。
四.养胃汤——四宝蔬菜水果汤
原材料:冬瓜200克 , 红萝卜1根200克 , 番茄3个约200克 , 苹果1个 , 姜片1块 , 冷水800ml , 食用油1汤勺 , 盐适量1/4汤匙 。
作法:红萝卜切片 , 冬瓜削皮切片 , 番茄去蒂切片 , 苹果削皮削皮切片 。热锅下油 , 放进敲碎的姜片炒至嗅到香气 。放进红萝卜、冬瓜、番茄煸炒一会儿 。将炒好的原材料连在苹果冷水放进石锅内 , 大火烧开后转文火熬煮二十到三十分钟 , 最终下盐调料 。
【养胃易消化的菜谱大全】 作用:益气 , 益血生津 。