培根芦笋卷怎么做 _生活百科

香，来自煎培根；甜，来自清汆芦笋的天然滋味。两者搭配，要下去，一口清甜爽脆、一口香酥满足，几乎不需要任何调味料，就能打动老老少少、大小朋友，尤其是不爱吃蔬菜、特别讨厌芦笋的小朋友。
对我来说，芦笋属于不需要调味的蔬菜，放进锅里烫烫，蘸点儿任何口味儿的调料、甚至是一点点儿炒过的盐花都可以香甜入口，吃得津津有味。
不过，煮妇做饭总要考虑家人的口味儿。
好在裹上培根煎煎芦笋也不是麻烦的事儿，更胜在材料简单，不用调味，写菜谱也不用记分量。
这个季节，芦笋也要谢幕了，赶紧吃！
相信人人都会做，也人人都喜爱啊！
【培根芦笋卷怎么做】培根芦笋卷
材料：芦笋1把，培根1包，盐适量，蛋黄酱适量，胡椒粉适量，食用油少许

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2、汆烫后的芦笋过凉，可以保持芦笋的颜色和口感，最好用冰水；
3、卷裹芦笋的方式随自己喜欢，喜欢吃菜多卷芦笋，喜欢吃肉少卷芦笋，卷的形式随意；
4、直接吃已经很好吃了。如果觉得味道不足，可以撒点儿胡椒粉或佐食蛋黄酱。
健康饮食网小提示
芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗
芦笋和色拉能一起吃:同食可消除疲劳，促进肠胃蠕动，并可美化肌肤