【香烤香菇根的做法】前几天去超市闲逛,看到香菇很新鲜、价格也便宜,就打算买一些 。香菇味道鲜美,香气沁人,营养丰富,不但位列草菇、平菇、白蘑菇之上,而且素有"真菌皇后”之誉 。但是很多人吃香菇的时候,总是把香菇根扔掉,其实,这香菇根稍微一加工,就可以变成鲜香味美的小零食,你不妨也试试吧?
香烤香菇根
原料:香菇根
调料:盐、孜然粉、辣椒粉、食用油
烘焙:120度烤15分钟左右
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2、各种调料可以根据自己的口味酌情添加,但是一定要注意了,油要最后放哈 。
3、如果家里没有烤箱的话,用微波炉高火打三分钟也可以的 。
健康饮食网小提示
香菇和蘑菇能一起吃:滋补强壮、消食化痰、清神降压、滑润皮肤和抗癌作用
西兰花和香菇能一起吃:两者同食是坏血病,胆固醇,高血压,肾炎,尿蛋白症,糖尿病患者的首选
关键词:香菇香菇食谱
食用香菇需要注意什么
(1)白糖水泡干香菇会更香 。盆中放40℃左右的温水,再加入适量白糖搅拌均匀,把洗净的干香菇放入 。这样浸泡的干香菇,由于吃水快,可以保住干香菇的...[更多]
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