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再坚持一个月就可以放春节了
是时候规划一下出去旅游放松一下了
不过出门之前，记得在冰箱里放一枚硬币
这样回来的时候就可以
一秒辨别食物是否还能吃
太神奇了，不信你看！

外出回家，留意冰箱


除非是搬家或是更换冰箱，很少有朋友清空冰箱 。遇上一个小长假，外出旅游，冰箱里无论是冷藏区还是冷冻区总会存放着大量食物，以便回来解冻后方便食用 。





But,你可曾想过，万一中途停电了，虽然来电后食物仍冰冻着，但却已经变质不能食用，这可怎么辨别？ 


其实只要一枚硬币就搞定！







小小硬币巧辨别



在冷冻库中放一个结冰的水杯，再在冰上放一枚硬币 。


回家后如果硬币仍在顶层，说明没停过电；如果硬币在杯子中部，说明短暂停电；若是硬币到了杯底，说明经历了长时间的停电 。





可见一枚小小的硬币就可以判断冰箱是否断电，协助你确认食物的保鲜状况啦！（为了方便观察，可以选择透明水杯）



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可冰箱也不是万能保鲜神器
这10种食物扔掉也别放冰箱！




土豆



土豆淀粉含量较高，许多人都爱吃 。若是将土豆放入冰箱，低温便会将土豆中的淀粉转化为糖，影响土豆的质地和口感 。



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正确方法：可以在装土豆的袋子或纸箱中放几个苹果，其释放的乙烯气体可延缓土豆发育，轻松延长保质期！



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香蕉



香蕉、荔枝、芒果等热带水果均不宜放入冰箱，其储存温度多高于8℃ 。香蕉受低温破坏后表面立刻发黑变质，以后千万别放冰箱了！ 



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正确方法：只需将保鲜膜包住香蕉的根部，减少乙烯气体对其的影响，注意不要破坏表皮，并远离苹果、猕猴桃等水果存放即可 。



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草莓



新鲜的草莓若是放在冰箱储存，不仅会使得果肉发泡，影响口感，还会加速霉变 。




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正确方法：不要沾水，放在室内阴凉、通风处保存，若是吃不完可及时将其制成草莓干或是草莓酱食用 。 



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西红柿



西红柿冷冻后，肉质软烂失去鲜味，甚至会散裂腐烂，千万别冷冻！



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正确方法：将西红柿蒂朝下存放，或是洗净晾干放入食品袋中冷藏起来，记得不是冷冻喔！



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黄瓜、青椒



冰箱温度往往过低，黄瓜、青椒若是长期存放其中容易发黑、变软、变味 。尤其是黄瓜还会发毛发粘 。



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正确方法：若是需要长久储存大量黄瓜或是青椒，最好将其放在干燥、洁净、不能太通风的室内阴凉处储存 。



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面包



面包、月饼等柔软有弹性的食物千万别放冰箱，否则会加速其变硬，影响口感并且不利保鲜 。



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正确方法：面包放在保鲜袋内室温保存即可，注意要在保质期内食用完毕 。



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蜂蜜



蜂蜜天生具有保鲜功能 。若是放到冰箱，低温会加速糖分结晶，导致蜂蜜变得像生面团一样难以倒出使用 。 



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正确方法：将蜂蜜密封，放在阴凉、干燥、通风处即可 。







鱼类



许多人喜欢将鱼类放入冰箱储存，但是家用冰箱的温度对鱼类储存来说仍比较高，因此不可存放过久以防鱼肉组织发生变化甚至出现酸败，发臭 。





正确方法：鱼类最好现买现吃，不要长期储存在冰箱，如果肉质发生变化或是有异味赶紧扔掉 。 







洋葱



洋葱放入冰箱太久不仅不会保鲜，反而会变软发霉，若是切开的洋葱还会使水分加速流失 。





正确方法：将洋葱放在阴凉、干燥的避光处即可保存一个月！







大蒜



大蒜若是放入冰箱就会加速霉变，我想应该没有朋友以后还会用冰箱储存大蒜了吧 。





正确方法：只要将大蒜放在干燥的室温环境下即可 。





泥萌赶紧告诉家人
不要什么东西都丢冰箱哦~
出门前记得在冰箱放一枚硬币