每年中秋团圆时刻 , 桌上基本都有这道菜 , 全家人都非常喜欢的一道家常菜 。也是我从小吃到大 , 即使身在异乡也念念不忘的家常味道 。
这道家常菜 , 做法非常的简单 , 适合新手 。烹制这道鸡块的时候 , 可以按个人喜好加入一些酱料 , 味道也会很惊艳 。
我用了青的二荆条 , 有点辣 , 但是吃的时候筷子还是停不下来 。
【尖椒鸡块的做法】棕红油亮 , 麻辣鲜香------尖椒鸡块
原料:鸡肉、料酒、生抽、盐、黑胡椒、辣椒酱、大蒜、生姜、青尖椒 。
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