【笋干如何保存?笋干怎么保鲜】食物一旦变质再食用就会对身体造成很多的伤害,所以我们平时要注意食材的保存方法,其中笋干是最常吃的一种,那么怎么保存笋干才能更加的新鲜呢?
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1.采用真空包装或密封包装,然后存放于阴凉、干燥库里即可 。2.鲜笋加盐用锅焙干,再放入储藏罐里密封保存,这样2-3年不会有变质现象的 。3.想要笋干不变色,一般情况就是在梅雨前要把笋干晒下,晒得很干,然后放冷库冷藏 。
保存好笋干并不是一件困难的事情,;了解上面的文章之后我们就能更好的保证笋干保存时间更长,同时保证营养不被流失,不清楚笋干怎么保存的人可以试一试 。
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