红醋泡萝卜的做法 _萝卜

红醋泡萝卜是较为普遍的一道萝卜咸菜，也归属于道特色小吃，它有非常好的推动胃口的功效，在调理人体层面的实际效果也是非常好的，有一定的增强免疫力和推动开胃的作用，在预防传染病层面的实际效果也是非常好的，红醋泡萝卜的作法是比较简单的，要是提前准备箩卜，白砂糖，老红糖醋就可以了，要把箩卜切割成一片一片的，自然不可以切得太厚。
红醋泡萝卜的作法
原材料：红醋1瓶、白砂糖500克、箩卜2个作法1. 将箩卜清洗切割成一片一片的不必切太厚跟平常炒土豆片类似大约长五公分宽两公分厚两mm2. 将切完的箩卜放干净无油渍的能够密封性的陶罐里3. 把准备好的白砂糖都加进4. 把买回来的红醋从糖上边所有倒进到再封上外盖放冷藏室第二天就可以吃到美味可口的酸甜萝卜做的情况下忘掉图中仅有搞好的照片
作法二
一，萝卜去皮清洗后切成片（切的样子可随便）
二，盐腌三十分钟，如图所示腌出水量后，自来水清洗萝卜。清洗后把萝卜晾晒。三，晾晒后的萝卜放进玻璃保鲜盒，上边放些蒜丁、朝天椒丁、老冰糖（重囗味的能够放多一点蒜丁和朝天椒哈）
四，天赋加点生抽，倒些老陈醋，最好是能腌到所有箩卜。
五，盒盖放进冷藏室。
六，电冰箱冻一天后就可以拿出来享有美味可口啦。
醋泡白萝卜的功效
1、增强免疫力
在萝卜里边，带有比较丰富的维他命，也有锌这类营养元素，能够提高身体的免疫功能，进而提升身体对外开放的抗病性工作能力，让身体棒棒，降低病苦。
2、健脾开胃消化吸收
为何醋泡白萝卜能够协助促消化和令人食欲大好呢？都是由于在萝卜中有一种称为芥子油的物质，这类东西能够推动身体胃肠，提高胃口的另外，还能让吃进肠胃里的食材能够获得加速地消化吸收。
3、推动营养元素的消化吸收
由于在醋泡白萝卜中拥有许多胃蛋白酶，胃蛋白酶可以迅速地溶解食材中的木薯淀粉和人体脂肪，这样一来，身体就能加速对这种营养元素的消化吸收了。
4、抗癌防癌
【红醋泡萝卜的做法】 由于萝卜里边带有一种物质，称为木质纤维素，能够提升身体中抵抗肿瘤细胞的巨噬细胞的魅力，进而抵御吞食掉肿瘤细胞。并且，在箩卜还带有多种多样酶，能够溶解致癌物质的亚硝酸胺，进而具有抗癌的功效。
5、减肥瘦身
这但是许多女士都十分关注的问题，发脾气泡白萝卜能够减肥吗？实际上醋泡白萝卜香甜可口，大家能够常常用于作为凉拌菜来吃，并且促消化，协助润肠，防止便秘，沉积人体脂肪。