白激馍腊汁肉[/page]
街头最早有白激馍卖的时候,我是不吃的,不吃的原因,是他们打的招牌是"白激馍腊汁肉”,我对那个"腊”字很抵触,以为此"腊”是"腊肉”的"腊” 。早些年间,过年时节,家里会把吃剩下的肉挂起来晾晒,称之为"腊肉”,那种腊肉的味道,是我所不喜欢的口味,就像夏季里的油炸食品过期了,带着哈喇气味,一直没有吃,也一直不知道白激馍的滋味,所以,一直也没有要吃它的欲望 。
记不清什么时候,为了什么,谁给我买?吃到了它 。这一吃不打紧,一下子被它缠绕了这么多年 。
【白激馍腊汁肉的做法】祖父在世时曾经用一句话批评我:"这个世界不是你想象出来的 。”
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关键词:五花肉
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