粉条炖鱼怎么做好吃又简单 _知识经验

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【粉条炖鱼怎么做好吃又简单】1.草鱼400克，粉丝(干)200克，生姜30克，料酒3汤匙，食用油2汤匙，盐3克，酱油20克，葱3根，糖10克。
2.步骤:草鱼切块，用料酒、盐、生抽腌制20分钟。准备好粉丝、姜、香葱备用。
3.不粘锅放油，先炒姜片，再放鱼块。煎至两面金黄后，加入生抽和料酒。
4.加入盐和糖，加入适量的水，加入粉丝。盖上锅盖，煨至粉丝熟透。加入洋葱，搅拌均匀。然后上菜。
标签:粉丝有多好吃
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