文章插图

1.将苹果去皮，切成小块，浸泡在盐水中 。
2.苹果沥干水分后，蘸干淀粉 。
3.将适量的油倒入锅中(使用直径较小、深度较深的容器更省油) 。
4.油热后放入苹果，炸至淀粉变硬，捞出控油 。
5.锅中放入20毫升油和60克白糖，小火煸炒至白糖融化成琥珀色 。
6.倒入苹果翻炒几下 。
7.然后放入事先上过油的盘中 。
【拔丝苹果的做法家常做法】以上解释了画苹果的做法 。本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。

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