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【关于酿酒始祖简述 酿酒始祖】小伙伴们,你们好,小跳今天来谈谈以上酿酒始祖,关于酿酒始祖简述问题,那么下面分享给大家一起了解下吧 。
1、据民间传说和历史资料记载,杜康,又名少康,生于陕西白水 , 夏朝人,幼年随父母迁址洛阳杜康村,少年的杜康以放牧为生 , 带的饭食挂在树上,常常忘了吃 。
2、一段时间后,少康发现挂在树上的剩饭变了味,产生的汁水竟甘美异常,这引起了他的兴趣,就反复地研究思索,终于发现了自然发酵的原理,遂有意识地进行效仿,并不断改进,终于形成了一套完整的酿酒工艺,从而奠定了杜康中国酿酒业开山鼻祖的地位,其所造之酒也被命名为杜康酒 。
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