人人都应该学会的一道菜----糖醋小排
好消息总是连带着坏消息,连休了三天,这周又增加了一天工作日 。用美食来拟补吧,发个增添能量的菜,糖醋小排骨 。糖醋的做法发源于无锡,现在已经是很多菜系都有的一种口味了 。糖和醋的结合,让肉的口感即鲜嫩又蜜又不腻 。人人都喜欢吃的一道菜,也都应该会做的一道菜 。
糖醋小排
【简单版糖醋小排的做法】主料:猪肋排500克
调味料:料酒10m1、葱段2段、姜片2片、花椒5粒、食用油50m1、冰糖30克、葱花姜末各5克、生抽10m1、老抽10m1、黄酒10m1、盐2克、米醋45m1、香油5m1、白芝麻1克
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