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银鲳鱼，属鱼产形目，鲳亚目鲳科鱼类 。体形侧偏，头胸相连明显，口、眼都很小，两颌各有一行细牙 。鲳鱼多为银鲳、江浙一带渔民也叫鲳片鱼、平鱼、扁扁鱼等 。
【扁扁的大片鱼是什么鱼肉很嫩 扁扁的大片鱼是什么鱼】银鲳鱼是一种中大型观赏鱼，原产于亚马逊河 。又名银盘鲳、银盘鱼 。体形和习性 体形和食人鲳相似 。长20厘米左右 。全身银白色，发情期下鄂至腹部、臀部及臀鳍前几根鳍条，均为红色 。银鲳性情温和，不袭击它鱼，可以和其他大型鱼混养 。喜微酸性软水，生活条件不苛刻 。杂食性，爱吃水草，是养水箱中不宜植草否则会被其吃光 。也食动物性饵料 。爱成群结队游泳，体格强健，容易饲养 。银鲳鱼主要分布在亚马孙河巴西段流域，最大体长可达15~17厘米 。体侧扁，呈银白色 。

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