鱼柳拌茄条的做法

【鱼柳拌茄条的做法】"混搭”是一个时尚界专用名词 , 指将不同风格 , 不同材质 , 不同身价的东西按照个人口味拼凑在一起 , 从而混合搭配出完全个人化的风格 。说穿了就是一个宗旨 , 那就是不要规规矩矩穿衣 。
穿皮草混搭薄纱、晚装混搭牛仔、男装混搭女装、朋客铁钉混搭洛丽塔长裙......等等等等 , 混搭的渗透性几乎无所不包 , 原因很简单 , 不需要你进行创新性的探索 , 需要的只是遵循一定原则 。将若干原来不沾边的东西组合在一起 , 这种近似创新的伪创新 , 可以说模糊了界限 , 同时又清晰了界限 。
其实混搭的概念不止在时尚界发烧 , 在美食界也是一样 。
中餐西餐韩餐日餐泰国菜印度菜 , 原本是泾渭分明的存在 , 但到现在很多创新菜式的出现 , 早已经分不清到底算是哪个宗哪个源 。
和时装一样 , 只要好看 , 怎么穿都成 , 美食亦是如此 , 只要好吃 , 管你是什么流派 。
坨妈我做菜除了追求经典的时候会墨守成规之外 , 大部分时候都比较天马行空 , 用草儿的话说就是属于不靠谱那一帮的 , 经常是弄一道菜出来不中不西不南不北 , 红酒烤肉搭韩式辣酱之类的 , 让学院派的人看了吐血 , 自个还觉得挺创新 。
不过实话实说 , 有些改革是悲催的失败了 , 可是有很多还是经过了群众的考验滴!偶的大部分无厘头混搭菜谱 , 大家还都觉得蛮好吃滴 , 这说明俺的口味还不算太偏门 , 起码大众接受度还是蛮高滴!
今天这款继续混搭继续不靠谱 , 我都说不上这算凉菜算热菜 , 算正餐还是味碟 , 反正小小一盘我用到了蒸、煮、拌、腌四种手法 , 最后出来的成品 , 味道还是相当不错的 , 起码很受儿子的欢迎 , 我自个也很喜欢吃 。所以如果你也和我一样 , 喜欢尝试新鲜的口感和味道 , 就来试试今天这道不一样的鱼柳拌茄条吧!

鱼柳拌茄条的做法

文章插图

鱼柳拌茄条的做法

文章插图

鱼柳拌茄条的做法

文章插图

鱼柳拌茄条的做法

文章插图

鱼柳拌茄条的做法

文章插图

鱼柳拌茄条的做法

文章插图

鱼柳拌茄条的做法

文章插图