清水煮虾仁的正确方法是什么

【清水煮虾仁的正确方法是什么】

清水煮虾仁的正确方法是什么

文章插图
1.买回来的虾先用清水洗干净,再清理干净 。
2、将虾放入锅中,然后放入水,放一些胡椒粉和柠檬片在里面,放一些盐和姜片,主要是去腥 。
3.具体看虾熟时锅内的变化 。鲜虾在锅里煮,刚开始是竖着的 。
4.随着加热的进行,虾皮的形状开始发生变化,除了变红 。先是向内弯曲,渐渐的形状变成了L形的钩子 。
5.虾尾再煮的话,会把头部收紧,等虾熟成L形,就基本成熟了 。
百科【】以上解释了水煮虾的正确做法 。本文到此结束 , 希望对大家有所帮助 。