芒种是什么意思:农谚中说的＂立夏不下、小满不满、芒种不管＂是什么意思 _芒种是什么意思

农村俗语：立夏不下，小满不满，芒种不管，说的是啥意思呢芒种是什么意思？这一俗语其实是农村一则农业气象谚语，原来全句是这样的“立夏不下，无水洗耙；小满不满，芒种。”大概意思是立夏节和小满节是初夏时期，夏种忙碌的时候，正需需要充足的雨水，而天不下雨，就会影响作物的栽种和生长。

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立夏不下，无水洗耙。这是说，立夏节前后，是水稻早稻移栽插秧时间，天不下雨，稻田干旱，耙过田的铁耙子粘满泥土，也很难找到水来冲洗，说明立夏节期间雨水过少或者干旱，早稻等夏栽夏种作物，因缺少雨水而干旱，无法插秧和播种。这个时候是水稻早稻插秧、中稻育秧、红薯栽插、夏花生、夏玉米、大豆的播种时期，久晴不雨，土壤缺水，十分干旱，该栽插的无法栽插，该播种的种子无水分发芽，会推迟农时，影响作物适时播种，影响作物正常生长发育，对作物产量有非常大的影响。
小满不满，芒种不管。小满节和芒种节是农业生产夏种夏管的重要时候，是正需要雨水的季节。之所以小满节是农业生产上正需要大量充足的雨水的季节。应该是多多下雨，使塘满堰满，使修建的水库和其它水利设施都蓄满雨水，才能保障夏季农业生产顺利进行，保障农作物正常栽插、播种、生长和发育。然而，小满节前后，雨水稀少甚至没有下雨，塘堰水库没有蓄水，到芒种节，夏种的庄稼因干旱，怎么样地能够正常生长发育，必须影响芒种期间的农事的进行。所以，芒种节因干旱，管不了作物正常生长发育了。在农业生产上，所有的粮食作物的播种在夏至就要划上句号，再不能栽插播种了，否则，生长期不够，影响生长发育，影响收获，产量低，甚至“青风” 。青风是农业俗语，农作物到收获季节，还在贪青生长，气温下降时，还没有结实，造成颗粒无收的现象。
总之，立夏节和小满节之间，是农业生产抢栽抢种的大忙季节，正是需要风调雨顺的时候，正是需要充足的雨水的时候。所以，在农村，农民又把立夏节和小满节叫做雨水节，是需要充足的雨水的季节。
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生田是指空着还没有种的田！芒种节是在每年的六月上旬，芒种忙忙栽，夏至两丢开！这是一条极具真理的农彦！说的就是过了芒种，春夏的种植就已基本结束了，进入田间管理了。到这时都还有没种的田，就叫生田！因为芒种过了就是夏至节，真正的高温季节就来了，这时无论种什么，产量都没有芒种前种的高了！所以才有了芒种栽苕一斤一条！夏至栽苕半斤一条的农彦。季节对农民增收致富至关重要，千百年来农民都是按季节进行各种农作物的种植！现在科学技术发展进步了，发明了大棚种植农业，种植了反季节蔬菜！人们一年四季才有了新鲜时令蔬菜和水果吃！所以按季节种植现在已经被打破了，但是粮食作物的大面积种植还必须按季节来，才能提高产量，保证供给！
芒种，是农历二十四节气中第9个节气，表示仲夏时节的正式开始；此时太阳到达黄经75度。芒种的“芒”字，是指麦类等有芒植物的收获，芒种的“种”字，是指谷黍类作物播种的节令。“芒种”二字谐音，表明一切作物都在“忙种”了。所以“芒种”也
称为“忙种”、“忙着种”，是农民朋友的散播播种。“芒种”到来预示着农民开始了忙碌的田间生活。
芒种吃什么
1、推荐理由，黄瓜，夏季对人体最重要的影响是暑湿，暑湿侵入人体后会导致毛孔张开，过多出汗，造成气虚，还会引起脾胃功能失调、消化不良。适当摄入凉性蔬菜有利于生津止渴，除烦解暑，清热泻火，排毒通便。黄瓜就是凉性蔬菜中的代表，它含水量高，又兼具高钾低钠的特点，适合夏天人们大量出汗后补充水分及流失的无机盐。
2、薏米，推荐理由：薏米是消除体内湿毒的好食物，又有抗癌作用。盛夏季节阴雨连绵，空气湿黏，很多人都会“伤暑”，这时候吃薏米粥，可以起到治湿痹、利肠胃、消水肿、健脾益胃的作用。
3、绿豆粥，推荐理由，绿豆有“食中佳品、济世食谷”之美称。在炎炎夏日，绿豆粥是老百姓最喜欢的消暑粥。绿豆亦食亦药，可用以清热解毒，消暑、利水、治暑热烦渴、水肿等。不过应注意，绿豆属于凉性药食之品，身体虚寒或者脾胃虚寒者过量饮用，会出现腹痛腹泻，阴虚者也不宜大量饮用，否则会导致虚火旺盛而出现口角糜烂，牙龈肿痛等症状。
4、酸梅汤，推荐理由，酸梅汤的原料是乌梅、山楂、桂花、甘草、冰糖。《本草纲目》记载：“梅实采半黄者，以烟熏之乌梅。”该汤消食合中，行气散淤，生津止渴，收敛肺气，除烦安神，常饮可祛病除疾、保健身体，是炎热夏季不可多得的保健食品。