吃鱼腥草的好处 小小鱼腥草居然这么有益

吃鱼腥草的好处 
鱼腥草 , 南方一些地区又把它叫做折耳根 , 是人们常见的一道菜肴 。鱼腥草味辛 , 性寒凉 , 归肺经 。现代药理实验表明 , 它具有抗菌、抗病毒、提高机体免疫力、利尿等作用 。




一、植物抗生素 , 各种炎症都能消
作为中药的鱼腥草 , 更为人所熟知 。鱼腥草是天然而又安全的抗生素 , 能够清热、消炎、抗病毒 。


鱼腥草作为植物抗生素 , 最难得的是它的药性可以通达人体的上中下三焦 。上至咽炎、肺炎 , 下至尿道炎、*炎、肾炎 , 外至皮肤上的炎症和疱疹 , 都可以通治 。


有时候 , 炎症发生在体内人可能意识不到 , 如果到医院做血液检查 , 有白血球升高现象 , 那就是发炎了 。这时候 , 即使搞不清楚是哪里发炎 , 马上用鱼腥草来调理 , 保证很快就能见效 。


对于各种细菌、病毒引起的感染 , 如风热感冒、流感、泌尿系统感染、生殖系统感染等等 , 鱼腥草都是它们的克星 。


炎症就中医来说 , 是身体湿热程度比较严重的表现 。因此 , 不一定要等到血液发生指标变化 , 只要你感觉体内有湿热 , 马上吃点鱼腥草就可以帮助你祛除 。


鱼腥草消炎抗感染的作用到底有多神奇呢?举几个小例子吧 。


1、鱼腥草汤调理黄疸型肝炎
每天用三斤新鲜的鱼腥草煎成浓浓的汤 , 代茶频饮 , 可以调理黄疸型肝炎 。


各种肝炎都可能引起黄疸 。黄疸是身体有严重湿热的表现 。鱼腥草可以消炎 , 彻底祛除身体的湿热 。肝炎病毒没有了赖以滋生的土壤 , 自然就不能作怪了 。


那是一位青年男子 , 得了黄疸型肝炎 , 当时 , 小姨给他的调理方就是一味:鱼腥草 。这个人每天坚持在家用鱼腥草煮汤喝 , 过了一段时间 , 病就缓解了 。


2、烟民一定要每天喝鱼腥草茶
如果你明知吸烟的危害但就是戒不了烟 , 那么你至少可以为自己的健康做一件事:多喝鱼腥草茶 。


鱼腥草是特别适合烟民的食物 , 它能清肺热 , 解烟毒 。


准备一些晒干的鱼腥草 , 每天取一点来泡水喝 , 能减轻抽烟对你的损害 , 预防慢性咽炎甚至气管炎 。


不要嫌麻烦 , 这个小小的习惯会为你将来的健康带来莫大的好处 。


鱼腥草还有帮助戒烟的作用 。想戒烟的人 , 每天喝点浓浓的鱼腥草茶 , 就会不那么想抽烟了 。


3、鱼腥草水退烧
鱼腥草可以调理上呼吸道感染 , 能退烧 , 又能止咳 。


风热感冒和流感就属于上呼吸道感染 , 典型症状是发烧和嗓子疼 , 甚至引起肺炎和水肿 。有的人还会持续咳嗽两三个星期 。


在风热感冒初起的时候 , 马上喝一些鱼腥草水消炎 , 就可以起到退烧的作用 。这一招对于老人和小孩特别实用 。因为一般的退烧药和抗生素药 , 对于老人和小孩来说副作用比较大 。而鱼腥草是食物 , 性质平和 , 非常安全 。


一位七十多岁的男性老人 , 夏天吃过晚饭后突然发烧 , 三十八度多 。他并没有什么别的症状 , 只是嗓子有些难受 , 这是单纯的热伤风 。让他用鱼腥草煮水 , 只喝了一次 , 当晚就退烧了 , 第二天起来就没事了 。


老年人是轻易不发烧的 , 一发烧可不是小事 , 不好好处理是会引起并发症的 。像上面这个例子 , 如果不是及时用鱼腥草消炎 , 即使没有引起并发症 , 过几天烧退了 , 也不免要咳上个一两星期 。


4、鱼腥草水调理感冒后遗症有奇效
不仅是老年人 , 年轻人得了上感 , 往往也拖上好长一段时间不能断根 , 咳嗽不止 , 很难过 。这是身体内的湿热余毒没有清除的关系 , 也就是炎症未消 。


二、鱼腥草的食疗方法
鱼腥草消炎抗感染的作用 , 现代医学界也早就认识到了 , 还开发了一个大名鼎鼎的鱼腥草 , 曾经作为中药的抗生素被广泛使用 。


对于崇尚自然的我来说 , 大自然创造了鱼腥草这道药食同源的佳菜 , 并没想到我们非要用现代的方法去改造它 , 变成冷冰冰的药水 , 用痛苦的方式注入到人体的血管中 。我们还是顺应自然 , 尽可能的用食疗的方式吧 , 在料理各种症状的同时又能品尝美味 , 不辜负自然的恩赐 。



1、鱼腥草茶


吃鱼腥草 , 最简单的方法是用它煎水代茶喝 。吃不惯新鲜鱼腥草的人 , 或者是没有鲜品只能用干品的情况下 , 也可以这样用 。


注意:不要像熬其他的中药那样长时间地去煮鱼腥草 。干品鱼腥草久煮 , 抗炎成分就挥发掉了 。怎么煮呢?抓一把鱼腥草 , 放半锅冷水 , 稍稍淹没鱼腥草就可以 , 大火煮开以后 , 等两分钟 , 马上关火 , 把药汤滗出来就可以喝了 。煮过的鱼腥草不要倒掉 , 下次喝的时候还可以加水 , 用同样的方法再煮一次 , 再喝 。一共可以煮三次 , 正好够一天的量 。


你也可以连续煮三次 , 把三次的药汤混合在一起 , 效果更好 。


实在没有条件煮水 , 比如在上班的时候 , 也可以直接拿干品鱼腥草泡茶喝 。多用一点鱼腥草 , 冲入沸水 , 多泡一会 , 也能有作用 。

2、鱼腥草美食
如果你能接受新鲜鱼腥草的气味 , 那就最好用鲜品 。新鲜的鱼腥草含有的有效成分是最多的 , 比干品要好 。而且鱼腥草的食疗方法很简单 。


调理各种细菌、病毒感染 , 如风热感冒、疱疹、泌尿系统感染等 , 一定要生吃 , 凉拌就可以 。
预防风热感冒 , 炒着吃就行了 。这种吃法较为温和 , 也适合体弱的人日常食用 。
产妇在月子里第一次吃鸡的时候 , 一定要放些鱼腥草 , 可以预防产后风 。
顺便提一下 , 鱼腥草也可以外用治疗疔疮 。当疔疮熟透但没破 , 脓出不来向内扩散的时候 , 将鲜鱼腥草捣碎外敷在周围 , 留出中间疮口 。鱼腥草有追毒的作用 , 很快会把脓给逼出来 。
正常人平时把鱼腥草当蔬菜食用保健也很好 。最常见的吃法是凉拌吃 , 这种吃法适合大多数人 。鱼腥草性寒凉 , 老人和体弱的人 , 可以用炖鸡的方法 。放点香油 , 还有润心的作用 。对于缓解夏季心神烦躁很有帮助
【吃鱼腥草的好处 小小鱼腥草居然这么有益】好多人吃鱼腥草只吃白色的根 , 其实鱼腥草的嫩茎和叶都可以吃 , 味道也很不错 。而且鱼腥草的叶 , 更合肺清轻宣发之性 , 对调理肺系问题:如咳嗽 , 有痰 , 声嘶等效力更强 。