“毒包子”吃多了,孩子可致痴呆!
包子铺的查处情况,让人触目惊心 。你以为包子越膨松越柔软越酥脆就越好?这些黑心商贩就是摸准这种心理,违法在包子里添加含有硫酸铝钾(钾明矾)、硫酸铝铵(铵明矾)的泡打粉 。
【出事了,多家早餐店老板被刑拘!你早上吃了吗?】
联合国专家早就提出,每千克的体重,每周的铝摄入量不能超过2mg 。对于体重为20千克的儿童来说,每周吃这样一个包子,铝摄入量就超过了安全值 。如果长期吃,大量吃呢?会危及大脑,导致痴呆,还可能骨质疏松、导致贫血 。
这种包子吃多伤肾,还可能致癌
现在的商家,真是什么都敢加 。浙江的多家包子铺,就不约而同地被检测出添加大量甜蜜素!
甜蜜素是什么鬼?它的甜度是蔗糖的30多倍,只要添加一点点,糕点、饮料、酱菜的滋味就会变得妙不可言 。但是,世界上许多国家,包括中国,早就全面禁止在食物中添加甜蜜素 。这是因为,甜蜜素有致癌、致畸、损害肾功能的强烈副作用,对于老人、小孩、妇女来说,副作用尤其明显 。
吃包子注意:嘴巴发涩 就要小心
又白又大的蒸包子当然吸引人,但是,如何鉴别它们是不是“毒包子”?专家表示,如果吃包子后嘴巴有涩涩的感觉,或者有一种发糕味,就可能是明矾或碱太多 。另外,用“含铝泡打粉”制作的包子,卖相很好,个头也大,但是捏扁后不容易还原 。而没有添加的包子,会微微泛黄,捏扁后也更容易还原 。
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