野生灵芝是一种较为价格昂贵的食物 , 我们服用的方式主要是根据熬汤服用 , 并且最好配搭幼鸽、猪骨头及其大骨等营养元素较为高的食物 。针对野生灵芝炖鸽子汤 , 我们应当要准备好野生灵芝跟幼鸽 , 随后将这二者放到锅里边炖一个小时后再添加淮山药 , 在煲半小时就可以服用了 , 具体方法能够试着下边的內容 。
野生灵芝山药鸽子汤
原材料:幼鸽 , 野生灵芝 , 淮山药 , 盐 , 小香葱等
流程:
1幼鸽一只 , 内外清理干净 , 放冷水放锅里开
2焯排水 , 去白沫子 , 捞起来 , 实际上很干净 , 没什么白沫子;也是有说幼鸽的血是大补 , 无需绰水 , 立即熬汤就可以
3幼鸽入紫砂壶炖锅中 , 再放两块紫灵芝
4隔水炖 , 煲汤程序流程用了两个半小时
5淮山药削表皮 , 切割成滚刀块 , 泡冷水中 , 避免 空气氧化发黑
6还差30分钟时 , 开启外盖 , 将淮山药块倒进锅中 , 再盖上外盖进行剩余的時间
7起锅时可依据口感放盐 , 撒少量小香葱
野生灵芝龙骨汤
原材料:猪大骨 , 野生灵芝 , 盐 , 姜 , 葱 , 米酒等
流程:
1准备好食物
2猪大骨清洗 , 放进凉水锅烧开 , 捞起来漂净 。
3取炖锅 , 放进猪大骨.
4加满清水
5放进生姜片 , 葱结
6放进野生灵芝
7加上料酒
8温火烧煮3.5个小时
9去漂油 , 天赋加点盐就可以 。
鱼胶灵芝汤
原材料:猪瘦肉 , 野生灵芝 , 鱼胶 , 大枣 , 油 , 盐 , 山药 , 百合花等
流程:
1.备好1两猪瘦肉 , 洗干净
2.备好鱼胶2只
3.备好野生灵芝
4.备好大枣 , 洗干净
5.备好山药和百合花
6.全部原材料侵泡一下 , 随后放锅中隔水炖
7.烧煮3钟头以后就进行
东瓜灵芝汤
原材料:东瓜 , 野生灵芝 , 虾米音乐 , 食用盐 , 葱 , 姜 , 大骨汤等
流程:
1.提前准备汤原材料:东瓜1kg、野生灵芝1棵、虾皮30克、姜1一小块、葱一段 , 鸡大骨汤1500ml , 盐适量 。
2.虾皮清洗干净 , 用冷水侵泡20分钟预留 。
3.熬汤用东瓜的详尽溶解切法:先用去东瓜的外皮 , 随后竖向切割成8块 。
4.再把每一块 , 横切面 , 除掉内瓤 。
5.最终分割成2~3cm厚的块就可以 。需要表明的是:熬汤用的东瓜最好是不必切割成过小、或过薄的片 , 不然汤中的东瓜会非常容易打碎弄烂 。
6.把所有汤食物放进乐美雅玻璃陶瓷锅汤煲中 , 添加鸡大骨汤 。沒有得话 , 添加相等的冷水还可以 。
7.盖好汤煲的外盖 , 放到灶火烧开 。
【灵芝搭配什么煲汤最好】 8.汤烧开后 , 转慢火 , 再次煲30~40分钟 。
9.最终添加1勺子盐 , 转火灾 , 煲5分鐘就可以了 。
10.喝的情况下 , 能够根据本人汤口感 , 加入适当的白胡椒粉 。
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