匪夷所思:低热量的鱿鱼吃1口相当于吃进半斤肥肉
鱿鱼的营养其实相当丰富,口味也十分好,它和墨鱼一样,都含有大量的蛋白质、钙、磷、铁等,对骨骼发育和造血十分有益,可预防贫血 。那为什么说吃一口鱿鱼相当于40口肥肉呢?
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首先说说鱿鱼的好处,它除了富含蛋白质及人体所需的氨基酸外,还含有大量牛黄酸,属于低热量食物,能够预缓解疲劳,恢复视力和改善肝脏功能 。
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【匪夷所思:低热量的鱿鱼吃1口相当于吃进半斤肥肉】中医也认为,鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功效,其所含的多肽和硒等微量元素,还有抗病毒、抗射线作用 。
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虽然,鱿鱼有这么多好处,但是吃多了可没什么好处,平均每100克鱿鱼的胆固醇含量高达615毫克,是肥肉胆固醇含量的40倍 。
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你知道吗,平均每100克鱿鱼的胆固醇含量相当于全脂奶的44倍、墨斗鱼的3.4倍、带鱼的11倍、鸡胸肉的7.7倍、猪瘦肉的7倍、羊瘦肉的6.15、牛瘦肉的6.75倍、豆制品的615倍 。
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这个数据大家看起来相当惊人吧!所以,鱿鱼虽然是美味,但大家也不要贪吃多哦,且并不是人人都适合吃的 。
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特别是有高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者就应该慎食 。
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另外,鱿鱼性质属寒,脾胃虚寒的人也应少吃 。鱿鱼是发物,患有湿疹、荨麻疹等疾病的人忌食 。
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