绿豆怎么煮才去火 _知识经验

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大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道绿豆炒之前怎么煮。以下是详细的解释。现在让我们来看看！
1.绿豆汤的熬制时间取决于你想从绿豆汤里得到什么效果和需求。如果要清热解暑，烹饪时间更短。如果要排毒的话，煮的时间要长一点，因为绿豆清凉的功效在绿豆皮里，清热解毒的功效在肉里。这种把绿豆煮透的绿豆汤是最排毒的。
2、做法:先把绿豆洗干净。将洗净的绿豆用开水浸泡半小时左右。往锅里倒适量的水，开大火。加入泡好的绿豆，煮10分钟左右。要想祛火，注意绿豆汤不要煮太久。这样煮出来的汤，绿色清澈，最适合降火。因为绿豆的清热作用在于其皮，所以不要把绿豆的皮都煮了。另外，如果喝绿豆汤降火解暑，喝的时候不需要一起吃豆子。把汤倒出来喝就行了。剩下的绿豆也可以用来继续煮绿豆粥。
【绿豆怎么煮才去火】以上解释了绿豆怎么煮才烧。本文到此结束，希望对大家有所帮助。