汉宝包的手工做法 _知识经验

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【汉宝包的手工做法】大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道韩宝宝的手工方法。以下是详细的解释。现在让我们来看看！
1.早上把材料1混合好放冰箱冷藏(这里要保湿，盖好) 。中午加入材料2 ，搅拌至出膜，盖到两倍大小。
2、发酵面团，分成80克小剂量。
3.取其中一个进行四舍五入。
4、表面沾有芝麻，(有人说芝麻不沾。那是因为你的面团太干了。做面包的面团要稍微湿一点。制作时，在手上涂一些高粉，防止粘手。)放入涂油撒粉的模具中。
关于霉菌的处理。我先用刷子刷一层植物油，涂的薄一点的更好，这样就可以全覆盖了。
5.也可以用黄油，但是我觉得黄油有点麻烦，需要软化。太痛苦了！
6.倒点高粉在上面。不要用低粉，那种低粉太容易结块。
7.沿着模具的一边小心地将高粉涂在整个模具上。
8.倒入超高的粉，成型。
放入模具的面包坯要再发酵到两倍大小。我用的是泡沫盒，很厉害。一般半小时就会发酵。
9.将烤箱预热到180度，大约15分钟。以前用中间层，现在用下层。烤着吃好像更好。因为面团放在中间一层，烤的时候会膨胀，结果上面很容易糊，下面也不是很上色。所以，我现在用降低图层的方法，让上下都是一样的颜色。
10.烤好的面包要及时脱模，否则时间长了会在模具里受潮。很容易得到面包。记得把它放在蛋糕架上。通风这么好，倒出来的模具很好洗。相当方便
这次是鸡腿汉堡。所以提前准备好鸡腿。先把鸡腿的骨头去掉。
11.在清水中浸泡15分钟。这样做的目的是为了鸡腿除臭。
然后倒入一点排骨酱，如果你有叉烧酱的话。最好放在保鲜袋里，放在冰箱里冷藏一天一夜。
12.吃的当天早上拿出来用一点油炒一下，因为鸡肉好做，所以很快就好了。
13.至于煎蛋，可以像我一样用有底的锅，这样鸡蛋就不会倒得到处都是，保持一圈就好。也可以用一个煎蛋，这样可以做成自己想要的形状。
14.用面包刀从中间切开汉堡坯。切记不要全切，只留一点点，当然也可以全切。这是更多的材料，是吧
上面解释了韩宝宝的手动方法。本文到此结束。希望能帮到大家。