酸奶最好在保质期内喝完
【过期酸奶有什么用 过期酸奶的11个妙用】酸奶或牛奶最好在保质期内喝 。而酸奶过期了能不能喝,理论上来说要看酸奶内的细菌数量是否超标 。当然,变质的酸奶,建议最好还是不能喝,喝了可能会拉肚子的 。
如果牛奶刚刚过期,而你想检验下牛奶是否还能喝,可以试试下面方法:
牛奶一般采用的是巴氏消毒法 。经巴氏消毒后,牛奶中仍保存小部分无害或有益、较耐热的细菌或细菌芽孢 。把牛奶放进锅里煮,如果煮沸之前就开始成块,开始分离了,开始凝固,那么表明细菌超标了,这样的牛奶是不能喝的 。
过期酸奶有用什么用
过期酸奶一般不建议喝,但是有其他很多用途,具体来说,过期的程度不同作用也不同:
一、刚刚过期的酸奶的妙用
酸奶过期不长,刚过期的话,可以拿来洗脸、洗澡或做面膜等 。过期比较久了,含有的细菌类物质比较多,建议不要拿来洗脸或洗澡,用作其他的其他妙用比较好 。
1、洗脸护肤
乳酸可以软化角质,具有保湿的作用 。把过期酸奶涂在手上,拍打至完全吸收后,在揉搓,可以清洁角质层,用温水洗后,在涂上护手霜,皮肤会变得相当娇嫩 。
2、酸奶浴
用保质期的酸奶来做酸奶浴太奢侈,用过期的酸奶,则是物尽其用 。洗澡时,将刚过期的酸奶均匀涂满全身,按摩至吸收,然后冲干净,你会发现皮肤变得相当嫩滑 。用过期牛奶洗脸,效果也是杠杠的,当然前提是味道没有发生改变 。
3、做面膜
做面膜也是过期酸奶的一个很好的选择 。你可以直接用面膜纸泡酸奶,做个简单的酸奶面膜,也可加上蜂蜜、珍珠粉,做成面膜 。比如:
(1)收缩毛孔—酸奶鸡蛋清面膜
取一些鸡蛋清放在小碗里面,打散以后倒入一些刚过期的酸奶,把它们充分搅合后,涂抹后保持15分钟,洗净即可 。
(2)美白—酸奶珍珠粉面膜
想要美白的女性,绝对少不了这款面膜—酸奶珍珠粉面膜 。
取适量的珍珠粉放入小碗中,加入4勺酸奶,将珍珠粉调匀,然后放入一片小纸膜就可以了,当然你也可以将调好的珍珠粉酸奶面膜涂在脸上,最后别忘了在脸上按摩,直到脸上的面膜变干,再用清水将脸洗净即可 。
(3)保湿—酸奶蜂蜜面膜
一勺蜂蜜加四到五勺的酸奶,将他们搅匀就好了,牛奶中丰富的天然乳蛋白,不仅可以有效的滋润软化肌肤,保湿效果自然就非常棒了 。
TIP:当过期的牛奶已经结块时,就不要用来护肤了 。因为当牛奶蛋白结块后,就失去了保湿效果,护肤意义就不大了 。
4、发面
如果你具有尝试精神,不妨还试试用过期酸奶来发面,据说它作用相当于酵母,会使蒸出来的馒头又香又甜,还有一种浓浓的奶香味呢 。
5、护发
把过期的酸奶加水稍加稀释一下,然后像护发素一样把它均匀地抹在洗过的湿发上,稍加按摩后用清水洗去,会使头发润滑油亮 。
6、煮菜
快超过食用期限的鲜奶不适合生饮,但可用小火加热煮沸,放凉后加到菜肴或点心中,也可和蛋液混合用来做吐司,或者放入鱼汤或浓汤里 。
二、气味还正常的过期酸奶的妙用
当酸奶过期结块了,可气味还算正常时,此时不建议拿来美容护肤或发面用作菜肴里,但可以用作下面的用途:
1、擦地板
把过期酸奶与水按1:2的比例用清水稀释,取干布或拖把浸于其中,充分吸收稀释液后挤出多余的水分来擦地板,地板可光亮如新 。
2、除墨迹
用过期酸奶除去衣服上的墨迹,先用清水把衣服清洗一下,再倒入过期酸奶轻轻搓洗,可除去衣服上的墨迹 。
3、擦皮鞋、皮质家具
如果过期酸奶已经有少量沉淀,但是气味并没有改变,可以用它来擦拭皮制家具,使其恢复光泽,酸奶擦拭完,再用清水擦一遍就可以使家具光泽如新了 。
过期酸奶擦皮鞋也很不错 。先用刷子刷掉鞋面上的污垢,再用纱布蘸上过期发酸的牛奶涂抹在鞋面上,等干了以后用干布擦拭,鞋面可光亮如新,还能防止皮面干裂 。
三、气味已经异常的过期酸奶的妙用
当酸奶过期的已经明显有酸腐味道,用作护肤食物中明显不合适,而用于擦地板、除墨迹也不太合适,味道太冲了,此时建议用作下面妙用:
1、浇花
一般来说,过期酸奶来浇花,虽然说营养丰富,但相应的味道也冲,而且招小虫子 。如果一定要浇,记得要稀释,酸奶与水的稀释比例大约1:1.5 。为了避免不好的味道扩散,可以在花土中间挖一个小坑,把酸奶埋进去,并填土,可以使花儿更好地吸收酸奶的养分 。
2、做鱼饵钓鱼
很多人都很难相信发酵发酸的牛奶是草鱼的喜爱,但的确是这样 。将发酵变酸的牛奶倒入鱼食中搅拌混合,用来钓鱼可以有惊喜的收获哦 。
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