吃粽子是什么节日:今年的端午节,各地方的习俗,喜欢吃什么粽子?

很开心能够回答这个问题吃粽子是什么节日,先祝大家端午安康

吃粽子是什么节日:今年的端午节,各地方的习俗,喜欢吃什么粽子?

文章插图
我这里是河南的,我们这里都吃甜米粽子,首先把粽叶清洗干净用水泡一下 。再把准备好的糯米用水清洗了以后用水泡上 。接下来就开始制作粽子,把粽叶保成各种形状,然后往里放糯米 。糯米中间再放一个蜜枣 。,然后缠上绳子,主意包的时候一定要不紧不松才行 。这样蒸出来的糯米会不硬不软,正好 。下来就可以蒸了,一般就是蒸40分钟到一个小时 。蒸好以后最好是在那个水里边泡个半天,这样的话里边那个蜜枣的甜就会和糯米充分的融合起来 。吃起来软嫩甜而不腻 。
吃粽子是什么节日:今年的端午节,各地方的习俗,喜欢吃什么粽子?

文章插图
这就是我们这里制作粽子的过程 。希望你们能够喜欢,谢谢!
吃粽子是什么节日:今年的端午节,各地方的习俗,喜欢吃什么粽子?

文章插图
【吃粽子是什么节日:今年的端午节,各地方的习俗,喜欢吃什么粽子?】
吃粽子是什么节日:今年的端午节,各地方的习俗,喜欢吃什么粽子?

文章插图
谢邀!多谢挂念,屈原吃过粽子!虽然现在粽子是端午节庆食物,但最早在春秋之前就已经出现了,当初是用来祭祀祖先和神灵的 。所以,作为战国时代的屈原,一定吃过 。
吃粽子是什么节日:今年的端午节,各地方的习俗,喜欢吃什么粽子?

文章插图
那端午节是什么时候出现的呢?出于爱国主义教育的需要,很多人都以为是为了纪念爱国诗人屈原才产生的端午节 。之前,网上还流行过一阵遥谢屈大夫给我们带来了美食和假期的调侃 。
吃粽子是什么节日:今年的端午节,各地方的习俗,喜欢吃什么粽子?

文章插图
但长大成人后的你,应该自然而然就怀疑了吧 。这份怀疑是对的,端午节源自天象崇拜,是由上古时代的龙图腾祭祀一步一步演变而来 。
吃粽子是什么节日:今年的端午节,各地方的习俗,喜欢吃什么粽子?

文章插图
为什么说起源于龙图腾祭祀呢?这是因为仲夏端午日,正是苍龙七宿飞升到正南中天的日子,也就是《易经·乾卦》里的说的“飞龙在天” 。这时龙星既“中”又“正”,处在大吉之位,正是龙德显扬的时刻 。
吃粽子是什么节日:今年的端午节,各地方的习俗,喜欢吃什么粽子?

文章插图
而古代吴越以龙为图腾,自认为是“龙子”,在龙星“得中”又“得正”的日子里进行盛大祭祀那是必然的 。从端午节的两大习俗“食粽”和“竞渡”中,我们可以发现明显的图腾崇拜的印迹 。
吃粽子是什么节日:今年的端午节,各地方的习俗,喜欢吃什么粽子?

文章插图
粽子投入江河是为了祭祀龙神,竞渡则用龙舟 。除了祭祀食品和祭祀活动之外,古代吴越人还要装扮成龙子,以求庇佑 。《汉书》里就记载有:“越人常在水中,故断其发、文其身,以象龙子,故不见伤害也 。”
吃粽子是什么节日:今年的端午节,各地方的习俗,喜欢吃什么粽子?

文章插图
即使是屈原本人,也在诗作中体现过竞渡的风俗 。《楚辞˙涉江》中有写,“乘舲船余上沅兮,齐吴榜以击汰 。”这种船就是单木刻上龙形,而竞渡用的独木舟和木浆,可考出现时间是在5000年至7000年前了 。