【你知道橄榄油如何健康食用吗】做完菜（特别是一些不吸油的菜）后 ， 再在菜上浇上橄榄油 ， 这样食用既健康又可以使食物更香滑 ， 味道更醇厚 。做馅料食物时 ， 可将橄榄油和入馅料中 ， 比如饺子 ， 煮熟后口感爽滑 ， 味道鲜美 。涮火锅的调料中可加入适量的橄榄油 ， 把食物从涮锅中捞出后 ， 放入加了橄榄油的调料中拌一拌 ， 再入口 ， 口感更细腻 。蛋炒饭即将出锅前淋上橄榄油 ， 果香扑鼻 ， 粒粒留香 。

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