文章插图
1.将黄骨鱼清洗干净 。
2.将鱼用1勺料酒和少许盐腌制5分钟(因为黄花鱼腥味较重) 。
【黄骨鱼有什么做法】3.青椒和红椒洗净，切块待用 。
4.当锅里的油烧到冒烟的时候，把鱼煎一下(这样鱼就不会粘锅了) 。
5.将鱼煎至两面呈黄色 。
6、然后放入姜、蒜、胡椒粉炒香 ， 淋上1勺生抽和半勺老抽在鱼上 。
7.加水至鱼开始熟 ， 期间加入少许白醋去腥，适量盐调味，适量糖 。
8.等锅里剩的汤不多了，再把青椒和葱煨一会儿，加一点鸡精和白胡椒粉关火 。
以上解释了黄鱼的作用 。本文到此结束，希望对大家有所帮助 。

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