【烤猪排的做法和配方】

文章插图

1.排骨用热水洗净；将五香粉、辣椒粉、孜然粉、花椒粉、花椒粉、盐、酱油、海鲜酱放入碗中混合，做出腌制的味道 。
2.把调料刷在排骨上(刷几次) 。
3.将排骨用保鲜膜包好 ， 放入保鲜袋中，放入冰箱腌制一到两天 。
4.烤盘放锡箔纸，取出腌制好的猪排 ， 放在锡箔纸上依次刷上调料、蜂蜜、调和油 。用锡纸包好猪排，放入烤箱 。
5.烤箱200度预热5分钟左右 ， 然后把烤盘放在中层，200度烤15分钟 。
6.取出后刷调料，蜂蜜，海鲜酱油 。
7.另一面朝上，放在烤箱上面 ， 180度烤10分钟 。
8.取出 ， 刷上调料和油，放入烤箱上层，180度上火10分钟 。
9.敲钟后取出，撒上葱、辣椒、熟白芝麻 。
以上解释了烤猪排的做法和配方 。本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。

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