铁板馄饨怎么做好吃


铁板馄饨怎么做好吃

文章插图
1.材料:肉末250克 , 韭菜300克,馄饨皮200克,盐少许 。一点新鲜的植物精华和一点油 。
2.韭菜洗净切碎 。
3、用手加入肉末、盐、鲜植物精 。咸度由你自己控制 。可以用筷子搅拌,舔一下尝尝味道 。
4.把馅料放在中间,把皮对折再对折,中间两边的皮上浇点水,把馅料捏在一起 。包好后放入锅中,倒入刚刚平的馄饨的水,盖上锅盖 , 中火煮至水干,再倒入油,炸至底部金黄 。
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