应避免的不良就餐习惯

吃饭时喝浓茶,饮茶在中国已有几千年的历史,因为茶有止渴、提神、利尿、解油腻等功效 。现代研究证明:茶中含有鞣酸、茶多酚、叶绿素、微量元素等400多种成分,茶能促进脂肪的代谢,增加消化液的分泌量,促进食物消化吸收 。经常饮茶,能够降低血脂,增加血管弹性,防止动脉硬化,降血压 。浓茶中含有大量的咖啡因,有兴奋神经的作用,晚餐时喝茶影响夜间的睡眠;茶中的鞣酸和铁、钙形成不溶性的盐,阻碍钙和铁的吸收,同时影响蛋白质的吸收 。
米饭用汤泡着吃,这样不利于消化液与食物的接触,影响食物的消化与吸收 。
饭后立即吃水果,老年人胰脏功能减弱,水果含有大量的易吸收的糖类,容易使进餐后的血糖增高 。
饭后马上洗澡,人体会根据需要进行自我调节,饭后洗澡使原本用于消化道的血液分散于皮肤,妨碍营养物质在肠道的消化和吸收 。
【应避免的不良就餐习惯】饭后剧烈运动,饭后马上进行运动,对于各种年龄的人都不适合,更何况是老年人 。运动会使空气进入消化道.久而久之会引起胃肠道的疾患 。