各种鱼的做法更新到这里差不多就要告一段落了,对了,还有清蒸鲈鱼没上 。原因就是我家的小公主们吃各种鱼已经吃腻了,现在烧起来一条鱼差不多都是我跟猪哥吃,到最后每次都吃撑了 。今天给大家推荐的这个鱼块,自认是可以跟蒜烧鲇鱼的味道媲美的 。而且外观更漂亮~虽然都是用蒜做配菜,但是做法有些不同哦~
【蒜烧鱼块的做法】也许大家光看或者吃是很难尝出这个鱼块就是用普普通通的鲢鱼尾做的,鲢鱼尾一般都比较大,肉质也不是很嫩,而且不容易入味,今天给大家支几招,轻松可以做出酥香入味的鱼块,此方法黑鱼,草鱼,鲤鱼块都适用哦~
蒜烧鱼块
主辅料:鲢鱼尾一段、大蒜一头、鸡蛋两个、料酒适量、盐适量、生抽适量、白糖少许
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