三高的人吃什么最好?
“三高”主要是指高血糖、高血脂、高血压 , 这“三高”的降低 , 要靠药物 , 但不能否认 , 没有食物的帮助 , 药物的使用只是治标不治本 。
“三高”人群的日常饮食要特别注意 , 下面几种家菜都是“三高”最怕的菜 , 几分钟速成 , 在家就能做 , 一起来看看吧!
海带降压降脂、降糖
海带富含牛磺酸 , 可降血压、降胆固醇 , 日本人把它称为“长寿菜” 。海带在肠道中能将食糜中的脂肪带出体外 , 因此具有良好的降脂作用 。
另外 , 海带中的岩藻多糖是一种很好的膳食纤维 , 食用海带后能延缓胃排空和食物通过小肠的时间 , 有助控制血糖 。
炝拌海带丝
主料:
鲜海带头 (适量)
辅料:
鸡胸肉 (适量)、胡萝卜 (适量)
做法:
1、鲜海带洗净 , 切成细丝;胡萝卜切细丝;鸡胸肉切细丝;大蒜压成泥;
2、锅中入水 , 烧开后按鸡丝——胡萝卜——海带的顺序 , 依次下入水中 , 焯烫至水再次沸腾;
3、捞出所有原料 , 控水;
4、立即放入冰水中过凉;捞出沥干水分;
5、放进大碗 , 加入蒜泥;
6、再加入糖、醋和盐 , 拌匀;
【三高的人吃什么最好 三高最怕的6道菜做法介绍】7、小锅烧热 , 加入适量花生油和几个干辣椒 , 小火慢慢煸炒至辣椒变成深红色;
8、趁热倒入凉菜中;
9、立即加盖 , 焖3、5分钟;再次拌匀即可 。
菠菜降血压保护血管
菠菜含大量胡萝卜素、钾和维生素C等抗氧化物 , 有助减慢自由基对血管的伤害 , 其中丰富的钾更有助降血压 。
菠菜鸡蛋汤
主料:
菠菜、鸡蛋
辅料:
想有、盐、味精
做法:
1、菠菜洗净 , 切段 。
2、锅内烧开水 , 水开放入菠菜 。
3、鸡蛋液打散 , 慢慢倒入锅内 , 边倒边慢慢搅拌 , 不要用力过猛 , 那样鸡蛋会太散碎 , 不好看 。
4、倒入少许香油 。
5、加入少许盐 。
6、出锅前也可以放少许味精提鲜!
芹菜降血压降血脂
芹菜中 , 钾、钙、镁等矿物元素较高 , 能够降压、利尿;芹菜还富含膳食纤维 , 可降脂降糖 。花生中的油酸和亚油酸含量较高 , 能够降血脂 , 维护血管韧性和弹性 , 保护心脑血管健康 。
花生拌西芹
主料:
花生 (200克)、西芹 (250克)、胡萝卜 (50克)
辅料:
八角 (半只)
做法:
1、锅中加水 , 加入八角和适量盐 , 倒入花生煮熟;
2、西芹去筋切丁;
3、煮熟的花生捞出晾凉; 胡萝卜去皮切丁;
4、锅中再烧开水 , 倒入芹菜丁稍焯水;捞出沥干;
5、把酱油、盐、鸡精、白糖、醋、花椒油放在小碗中调好味;
6、西芹、花生、胡萝卜一起入大碗中 , 倒入料汁拌匀即可 。
山药降血脂护胃山药有“神仙之食”的美誉 , 富含多种维生素和矿物质 , 有助心脑健康 。新鲜块茎中 , 含有的糖蛋白和甘露聚糖等活性成分 , 还能有效防止血脂在血管壁沉淀 , 从而起到降低血脂、预防动脉硬化的功效 。
清蒸山药
主料:
山药 (600克)
做法:
1、山药洗净去皮 。
2、切成一公分的片 。放入盘中 。
3、锅里放足够得凉水 , 大火烧开放入山药 。
4、大火蒸30分钟 。取出来稍晾 。
5、撒上白糖 , 即可享用 。
洋葱降压、降胆改善血糖
洋葱是唯一含前列腺素A的植物 , 是天然的血液稀释剂 , 能扩张血管、降血压、减少外周血管和增加冠状动脉的血流量 , 预防血栓形成作用 。
每天吃洋葱可增加心脏病人的好胆固醇 , 有助于预防动脉粥样硬化 。而鸡蛋中也有帮助降低胆固醇的成分 。多项研究还发现 , 常吃洋葱还可以改善血糖水平 , 防止细菌感染 。
洋葱胡萝卜炒鸡蛋
主料:
洋葱 (一个)、胡萝卜 (半个)、鸡蛋 (三个)
辅料:
姜 (适量)、蒜 (适量)、鲜鸡汁
做法:
1、胡萝卜和洋葱切丝 , 鸡蛋打散备用 , 姜蒜切末 。
2、胡萝卜用卡水焯烫一下过凉备用 。
3、炒锅到油倒入蛋液炒散盛出 。
4、再加一点油爆香姜蒜末 。
5、倒入洋葱和胡萝卜翻炒 。
6、加入盐 , 糖 , 鲜鸡汁炒匀 。
6、再把炒好的鸡蛋放入 。
7、翻炒均匀即好 。
辣椒降血脂减肥
辣椒 , 常见的佐餐佳品 , 不论是调味还是作为主菜 , 都让人记忆深刻 。但是 , 你知道吗?辣椒含有维生素C的比例 , 在所有食物中是最高的 。
维生素C可以改善机体微循环 , 减低毛细血管脆性 , 同时维生素C还能够降低胆固醇的含量 , 是一种天然的降脂食物 。日本学者发现 , 辣椒素调味能促进脂肪新陈代谢 , 防止体内脂肪的积存 , 因而有降脂和减肥的功效 。
注意:过量食用辣椒会刺激胃肠道粘膜 , 容易引发胃痛、胃溃疡等疾病 。吃可以 , 但是要搭配好 。
腌辣椒糖姜
原料:
辣椒、糖蒜、姜汁醋
做法:
1、准备好辣椒和糖蒜 , 辣椒洗净剁碎,生姜切片备用 。2、加入盐和姜片拌匀 , 倒入糖蒜和姜汁醋 , 拌匀 , 用保鲜膜覆盖好 , 放入冰箱冷藏 , 腌制数日即可食用 。
功效:
糖蒜可以去除油腻 , 还能够促进人体的消化、吸收 。两者同食可以增进食欲 , 降血脂 。
击退血栓 , 强心脏、赶紧跟周围的朋友看看吧!把这几道菜都搬上餐桌吧!远离血栓 , 保护心脏~实在是太棒啦!
- “断眉算命“算命中讲的三不算指的是什么
- 血糖高怎么控制饮食 三餐这样吃血糖降一半
- 三国群英传3怎么玩难度最大 三国群英传3怎么玩
- 三才五格在线计算器_张腾霖姓名测试三才五格配置详细的?9?3
- 八字纯阳女能娶吗-我的八字是纯阳女的八字,纯阳女是命不好吗,命中三婚,不幸福,求解
- 极品女风水师 求女主是风水师的文那种类型的,最好三本以上,谢谢了
- 达克罗表面处理是什么工艺,三烘三涂 达克罗表面处理是什么工艺
- 两节一寿和三节两寿 什么叫三节两寿
- 二十三位两弹一星功勋奖章获得者 两弹一星元勋都有哪些贡献
- 最受欢迎的五款手游 当下人气最高的五款手游