【煮饭不粘锅】(1)加植物油法:在煮饭的水中加1汤匙植物油,不仅饭粒不会粘在一起,而且也不粘锅底 。
(2)温水下米法:煮粥时,先不要放米,待锅里的水温升至50℃~60℃时再放米,就能防止粘锅了 。
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