正月初五俗称破五,要“赶五穷”,包括“智穷、学穷、文穷、命穷、交穷” 。人们黎明即起,放鞭炮,打扫卫生 。鞭炮从里往外放,边放边往门外走 。说是将一切不吉利的东西都轰将出去 。这天,民间通行的食俗是吃饺子,俗称“捏小人嘴”,天津人破五这一天,家家户户都吃饺子,而且菜板要剁得叮咚响,让四邻听见,以示正在剁“小人” 。
汉族民俗一说破五前诸多禁忌过此日皆可破 。按照旧的习惯要吃“水饺”五日,北方叫“煮饽饽” 。如今有的人家只吃三、二天,有的隔一天一吃,然而没有不吃的 。从王公大宅到街巷小户都如此,就连待客也如此 。妇女们不宜出门,但也要吃饺子放鞭炮 。新嫁女子在这一天归宁 。一说破五这一天不宜做事,否则遇事破败 。破五习俗除了以上禁忌外,主要是送穷,迎财神,开市贸易 。根据不同地区的风俗不同很多习惯都变掉了 。喜新厌旧,寻求吉利,皆是人们之所爱,可是这烟花一放,就要难为在此时熟睡中年人和老人或儿童了,还有每年此时也因此要排放太多的有害健康的气体 。在有南方有些地方每逢这天,只烧香敬茶,不放烟花 。不过时过境迁,习俗也变了 。
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