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氨基酸分子结构共有三大特点，分别为：
【氨基酸分子结构特点是什么 氨基酸分子结构特点】1、每种氨基酸分子中至少有一个氨基和一个羧基 。
2、每个氨基酸分子都有一个氨基和一个羧基链接在同一个碳原子上 。
3、各种氨基酸之间的区别在于侧链基团的不同 。

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