很多人认为麻辣烫是小型的火锅,冬天天气寒冷,不少人都会吃麻辣烫,导致麻辣烫的生意火爆 。那么麻辣烫到底健康吗?麻辣烫中隐藏哪些危害呢?
1、辛辣咸香重口味掩盖了危害
浓郁的辛辣味可以掩盖食材的不良的味道,同时,刺激食欲胃口大开,多吃的同时也会对胃肠产生更多的刺激,随着辣度的增加,刺激也在增加,长期下去早晚可能出现胃肠的问题,如胃炎和胃溃疡等等 。调味料过咸,盐摄入超标,增加高血压、高血脂等疾病的发生风险 。
2、食材不够新鲜卫生
【众人独爱麻辣烫,它的惊天危害却无人知】 麻辣烫都是已经煮好了摆在那里的,来了客人之后,涮涮就可以吃了 。因为没有见过煮熟之前的样子,所以即使没有清洗干净,或者蔬菜已经枯萎了,食客都无从知晓 。而这些都隐藏很多危险因素 。
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