算命说禁五味是那些
五味,中药学名词 。即辛、酸、甘、咸 。药物以味不同,作用便不相辛散能行,酸味能收能涩,甘味能补能缓,苦味能泻能燥,咸味能软坚润下 。近人认为药物味的不同,与所含的化学成分有关 。如辛味的多含挥发油,酸味的多含有机酸,甘味的多含醣类,味苦的则可能含生物碱、甙类或苦味质等 。除此之外,还有一种淡味,因其药味不甚明显,前人将它附属于甘,因而也就习称“五味” 。所谓禁五味,就是不要吃太辣、太酸、太甜、太苦、太咸的食物 。
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