【柿子与红薯同吃有损健康】柿子不宜与红薯同吃 。因为柿子中含有大量果胶和较多的鞣质 , 而红薯的主要成分是淀粉类物质 。淀粉摄入人体后会使胃中产生大量的胃酸 , 胃酸与果胶和鞣质相遇 , 会凝结成一种难以消化的物质——胃柿石 , 积聚多了则可能转化为结石 , 导致胃溃疡和胃炎 。
温馨提示
柿子不宜在正餐食用 。
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