鸡精吃多真会致癌?揭开鸡精的惊天秘密

很多人都说鸡精吃多了会致癌?那么真相真是如此吗?不妨来看看 。

1、鸡精的那些真相
“鸡精”和“鸡”关系不大
鸡精的包装上常常画着一只老母鸡 , 甚至有“用上等肥鸡制成”、“真正上等鸡肉制成”之类的说明 。
很遗憾:愿望仅仅在包装上 , 它并不像想象那样主要由鸡肉制成 。
鸡精的主要成分通常是食盐、麦芽糊精和味精 , 其中味精的数量通常会超过真正来自天然食品的成分 , 比如鸡肉粉或鸡骨粉、鸡蛋提取物、其他肉类提取物等 。
鸡精的主要成分里 , 味精占到总成分的40%左右 , 盐占到10%以上 。
鸡精的味道之所以很鲜 , 主要还是其中味精的作用 。
一句话总结:
鸡精跟鸡没啥关系 , 不过是味精 添加剂!
【鸡精吃多真会致癌?揭开鸡精的惊天秘密】 既然我们知道鸡精不过是味精的升级版而已 , 那么接下来会关心味精到底能不能多吃!