生鸡蛋水洗后能放多久啊 _知识经验

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1、最好不要清洗，不要放在冰箱里，因为鸡蛋表面有一层母鸡的保护层，洗完没多久，打开鸡蛋放进碗里会发现蛋黄是松的。
2、因为细菌的入侵，而把它放在冰箱里，它的温度很低，你打碗的时候用手很容易把蛋黄和蛋清分开，好像它的营养会发生变化，而鸡蛋是最好的新鲜东西，即使放在冰箱里也不能真正保鲜。没有保护层，会更容易失水，也就是你把鸡蛋煮熟后，会更新鲜。
3.如果大的有凹痕，那就是有点空，是水分不足造成的，一次不要吃太多。最好半个月后食用，放在阴凉通风处。如果真的要把洗好的鸡蛋放冰箱里，最好在三天内吃完。
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