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鸡蛋可以说是我们生活中非常常见的一类食材 , 虽然它的体积很小 , 但其营养价值却非常的高 。
据相关研究表明 , 鸡蛋中所含有的蛋白质水平 , 仅次于母乳 。 而对于人类来说 , 食用一颗鸡蛋所产生的热量 , 几乎等同于食用半个苹果或半杯牛奶所产生的热量 , 不仅如此 , 鸡蛋中还含有维持人体正常运转所必不可少的卵磷脂、维生素等多种营养元素 , 如果人们能保证每天摄入一颗鸡蛋 , 还可能会给身体带来3个好处 , 更容易实现长寿的愿望 。
首先 , 多吃鸡蛋能够在一定程度上促进人体大脑的发育 , 因为鸡蛋中含有丰富的蛋白质以及卵磷脂成分 , 这两种营养成分 , 对于促进大脑细胞发育 , 都具有至关重要的作用 。 因此每天保持一颗鸡蛋的摄入量 , 对于促进大脑发育、提高人体的注意力是非常有益的 。
其次 , 由于鸡蛋中含有大量的叶黄素以及维生素A成分 , 而这两种成分都能在一定程度上缓解人体眼部的疲劳不适感 , 所以 , 如果在日常生活中能坚持每天食用一颗鸡蛋 , 也能起到呵护眼睛、舒缓眼疲劳的效果 。
此外 , 由于鸡蛋中的蛋白质含量非常丰富 , 而人体对此类蛋白质的吸收利用效率非常高 , 能在食用后 , 产生较为强烈的饱腹感 , 所以 , 鸡蛋也能在一定程度上辅助人们减肥 。
可鸡蛋虽然物美价廉、营养丰富、适合养生 , 但却并非所有人都可以“放心”食用鸡蛋 , 比如 , 这2类人在日常生活中 , 若是经常食用鸡蛋 , 就可能会使得自己的病情程度加深 , 并对自身健康造成一定程度的危害 。
1.感冒发烧的人
当人体处于感冒、发烧阶段时 , 往往是不建议食用鸡蛋的 , 因为在这一时期 , 人体的消化能力会大大降低 , 如果大量食用鸡蛋 , 可能会使得自己的肠胃消化负担进一步加深 。
此外 , 鸡蛋所含有的蛋白质水平很高 , 在进入人体后 , 会经分解释放出更多的能量 , 而感冒发烧的群体 , 在食用鸡蛋后 , 会出现明显的产热反应 , 进而减少散热量 , 在这种情况下 , 会更不利于感冒的快速痊愈 。
2.有肠胃炎的人
对于存在肠胃炎等一系列肠胃疾病的人群来说 , 受疾病因素的影响 , 肠胃功能本就会出现大幅度的降低 , 而鸡蛋又属于蛋白质含量较高的食物 , 在肠胃中的消化过程本就比较复杂 , 所以 , 对于肠胃炎患者来说 , 吃鸡蛋往往会给自己的肠胃带来更大的负担 。
此外 , 鸡蛋在人体内经分解产生的大量热量 , 还可能会使得炎症反应进一步加重 , 这对于疾病的恢复来说 , 也是有很大影响的 。
【常吃鸡蛋,长寿不会远离你!但这2类人要记住,最好不要吃】【本图文由“熊猫医学”新媒体独家原创出品 , 作者裳荌 , 未经授权 , 请勿转载、复制】
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