文章插图
小伙伴们，你们好，小跳今天来谈谈以上过油肉 ， 关于过油肉简述问题 ， 那么下面分享给大家一起了解下吧 。
1、过油肉是中国传统菜肴，在山西、江苏、上海和浙江地区都有，从选料到制作上都与众不同，山西过油肉较为出名，具有浓厚的山西地方特色，号称“三晋一味”，其起源于明代晋东名城平定（今山西省阳泉平定县），各地做法不一 。
2、较著名的有大同、太原、阳泉、晋城过油肉，晋城的“大米过油肉” ， 特色是多汤水，搭配刚出锅的大米饭一起吃堪称一绝 。
【关于过油肉简述 过油肉】3、2018年9月10日，“中国菜”正式发布，“山西过油肉“被评为山西十大经典名菜 。
4、 2022年6月，被评为十大晋菜 。
5、。
文章到此就分享结束，希望对大家有所帮助 。

• 关于过汾水关简述 过汾水关
• 关于过水面简述 过水面
• 关于过氧硫酸简述 过氧硫酸
• 关于过氧化脲简述 过氧化脲
• 关于过氧化物简述 过氧化物
• 关于过氧化氢简述 过氧化氢
• 关于过氧乙酰硝酸酯简述 过氧乙酰硝酸酯
• 关于过梅公看菊简述 过梅公看菊
• 关于过格选人准降资注官诏简述 过格选人准降资注官诏
• 关于过李生简述 过李生