德蒙柯烤箱试用感受分享-----家庭烤箱版叉烧肉
【家庭烤箱版叉烧肉的做法】原料：猪肉500克左
调料：生抽10m1　老抽10m1　叉烧酱60m1白酒5m1蜂蜜5m1

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小贴士
这道叉烧肉制作、用料都比较简单，新手也能轻松掌握,0失败,味道也好.
梅肉是做叉烧肉最好的选择，若难买到,选五花肉、肥瘦拼、瘦的我认为都行 。
腌肉2-3天会更入味,24小时也可以，如果低于24小时，在烤熟切片后,在每片肉上刷酱料,再烤个几分钟就较入味 。
烤肉的过程中，最好能中途翻面2-3次 。肉块大小不同，各家烤箱不同，时间温度仅供参考 。

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