荷包蛋怎么煮不散荷包蛋怎么煮 _生活百科

把四个鸡蛋扔进保温杯里面，你知道会发生什么吗？我也是最近才知道的，学会以后，没想到真的太神奇了。

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人们常说，人到中年不得已，保温杯里泡枸杞，进入冬季以后，天气寒冷又干燥，很多手脚冰凉的朋友们，就喜欢用保温杯泡上一些热水，在冬天喝一喝，整个身体都是暖洋洋的。不知道各位朋友，你们冬天有没有随时备上一个保温杯呢？
而鸡蛋作为我们生活中经常都在吃到的一种食材，基本上家家户户冰箱里都囤着，不管是用来煎炸、蒸煮，还是做成其它美食等，味道都是十分不错的。看似毫不关联的保温杯和鸡蛋，将鸡蛋放进保温杯里，究竟有什么神奇妙用，一起来看看吧。

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【保温杯里放鸡蛋】
制作食材：鸡蛋、保温杯、食盐、白醋
制作步骤：
1、首先准备4个鸡蛋，将其放到一个大盆里面，再往里加一勺食盐，一勺白醋，并下手搅拌溶解一下，让鸡蛋在盐醋水中泡上5分钟。
2、食盐可以杀菌消毒，而白醋则能够很好地软化蛋壳上的脏东西， 5分钟之后，用一张纸巾将蛋壳上面的杂质给擦干净。
3、鸡蛋擦洗好后，用清水换洗一次，再沥干水分拿出来，然后取出家里面的保温杯，打开盖子，直接往里倒入刚刚烧开的开水。

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4、这一步主要是为了暖壶，让保温杯里边的温度快速升上来，再盖上盖子，静置2分钟时间。
5、2分钟时间到，把保温杯里面的开水倒掉，再拿出刚刚洗干净的四个鸡蛋，将保温杯横放，把鸡蛋缓缓地滑进去。
6、鸡蛋放好之后，再往保温杯中倒入刚刚烧开的开水，水量要完全地没过鸡蛋，然后盖上盖子，静置上十分钟时间。
7、十分钟后，先把保温杯中的水给倒出来，再竖起来将鸡蛋拿出，再轻轻敲打几下，把鸡蛋外壳剥掉。

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8、用保温杯煮出来的鸡蛋，蛋白QQ弹弹的，摸上去十分的润滑，捏开鸡蛋，蛋黄凝固得刚刚好，呈现为糖心的状态。
9、如果是喜欢吃老一点鸡蛋的朋友，就可以让鸡蛋在保温杯中多焖上几分钟，再拿出来的话，就会成熟的刚好。
10、上班族的朋友，在洗漱的时候，就可以把鸡蛋放进保温杯中，再倒上开水，洗漱完之后，就可以从保温杯中取出鸡蛋进行食用了。

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【荷包蛋怎么煮不散荷包蛋怎么煮】鸡蛋的外壳上是有很多鸡粪和杂质的，因此，在放进去保温杯之前，一定要记得先用食盐和白醋水清洗干净外壳，这样吃起来会更加的健康卫生。学会这个做法以后，我们就可以利用保温杯来煮鸡蛋，不仅方便快捷，还能省时省力哦。

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