文章插图
文章插图
粗粮主要包括谷物类，玉米、小米、红米、黑米、紫米、高粱、大麦、燕麦、养麦等、杂豆类，黄豆、绿豆、红豆、黑豆、蚕豆、豌豆等，以及块茎类，红薯、山药、马铃薯等 。各种粗粮所含的营养素各有所长，燕麦富含蛋白质;小米富含色氨酸、胡萝卜素、铁和B族维生素;豆类富含优质蛋白、脂肪;高粱富含脂肪酸，还有丰富的铁 。与粗粮相比，精白米和精白面在粮食加工过程中损失了一部分营养成分，最严重的当属维生素B1及无机盐的损失 。粗粮的加工简单，保存了许多细粮中没有的营养成分 。从营养成分上看，粗粮蛋白质含量相对偏少，淀粉、纤维素、无机盐，以及B族维生素含量丰富；
【一般粗粮指的是哪几种粮食 哪些粮食属于粗粮】粗粮含有丰富的不可溶性纤维素，有利于保障消化系统正常运转 。它与可溶性纤维协同工作，可降低血液中低密度胆固醇和甘油三酯的浓度;增加食物在胃里的停留时间，延迟饭后葡萄糖吸收的速度，降低高血压、糖尿病、肥胖症和心脑血管疾病的风险 。

• 生产税净额指的是什么 生产税净额等于
• minmin是什么牌子的包 minmin包包一般多少钱
• 脾虚生白术还是炒白术
• 抽根华子:如果抽了近30年的烟，突然戒烟，一般会有什么反应？
• 老年人的饮食禁忌有哪些
• 西京在哪,历史上的“西京”指的是哪里
• 女童性早熟饮食禁忌是什么
• 苹果电脑没声音了怎么回事
• 补偿器一般常用的有哪几种？
• 顺丰快递下单上门取件:顺丰怏递一般送货上门吗