邯郸市十大特产有五百居香肠、二毛烧鸡、郭八火烧、武安小麻糖、临英扒兔、赵王酒、大名面粉、涉县柿子、成安甜瓜、磁县鲜粉皮 。 邯郸市是“国家历史文化名城”, 早在8000多年前新石器早期的磁山先民就在这里繁衍、休养生息 。
1.五百居香肠
五百居香肠创业于一八二一年 。 色泽纯正, 条杆匀称, 香味醇厚, 肥瘦适宜, 独具一格 。 而且经久耐放, 在炎夏酷暑也不腐不蛀 。
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2.二毛烧鸡
大名二毛烧鸡透熟离骨, 肉嫩且烂, 咸香清纯, 回味鲜美 。 在一百多年的历史中, 味道不变, 经久不衰 。
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3.郭八火烧
邯郸郭八火烧由店主郭致忠创制 。 以面粉、食油、调味品等加工而成 。 层多且薄, 金黄油亮, 焦香可口 。 已有100年制作历史 。
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4.武安小麻糖
武安小麻糖是武安人每逢过年时必备的一种独特的过年食品 。 嚼在嘴里香、脆、酥、甜,不管是老年人还是小朋友都非常爱吃 。
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4.临英扒兔
临漳临英扒兔, 五香脱骨, 味道鲜美, 口感纯正, 具有浓郁的民族风味特色 。 兔肉制品拥有高蛋白、低胆固醇、低热量等特色 。
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5.赵王酒
赵王酒是河北省邯郸市邯山区的特产 。 赵王酒, 秉承赵国王酒秘法, 采用滏河古道传承三千年的原始菌落群, 结合现代科技精酿而成 。
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6.大名面粉
大名面粉是河北省邯郸市大名县的特产 。 2013年大名县被誉为“中国面粉之都” 。 截止目前, 大名县有面粉规模加工企业43家, 日加工能力达1万吨以上.其中规模以上面粉加工企业7家 。
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7.涉县柿子
涉县是河北省柿子集中产区, 最高年产量达1500多万公斤 。 其品种有牛心柿(也称尖柿)、绵柿(也称满地红)、盖柿、方柿、黑柿、水柿等 。
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8.成安甜瓜
成安甜瓜是河北省邯郸市成安县的特产 。 成安薄皮甜瓜是一种无公害、纯天然的绿色食品, 皮薄吃的脆, 口感好, 甜度高, 香味浓郁, 香甜美味可口 。
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9.磁县鲜粉皮
磁县鲜粉皮是河北省邯郸市磁县的特产 。 磁县鲜粉皮的特点是鲜、嫩、食用方便, 易加工、口感好, 是当地宴席的主要饭菜之一 。
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10.磁州大米
磁州大米是河北省邯郸市磁县的特产 。 磁县大米的特点是色泽洁白, 晶莹透明, 煮熟后粘甜而香 。
【邯郸市十大特产有哪些 邯郸最有名的特产】
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