生活中有很多的蔬菜,可能很多人对他都不太认识,秋葵就是其中的一种,具有很好的营养作用,而且药效也非常好,秋葵怎么吃是很多人都想要了解的,一般白煮秋葵最简单,而且使用的时候也比较方便,但是怎么做才能更具美味呢!
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材料:秋葵,生抽
做法:1、把秋葵的根部处理掉 。
【白煮秋葵,怎么做才好吃?】 2、锅里放水,放几滴油,少许盐 。放入秋葵焯水 。一两分钟即可 。
3、淋上生抽即可食用 。很简单又超好吃,而且原味 。
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秋葵的营养价值:
第1、秋葵含有果胶、牛乳聚糖等,具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、保护皮肤和胃黏膜之功效,被誉为人类最佳的保健蔬菜之一 。
第2、秋葵中富含维生素A,这是一种能够有效增强眼睛的健康,保护眼视力的元素 。另外,秋葵中还会会分泌一种黏蛋白,对于改善胃部情况,增强胃部功能以及增强我们的食欲很有效果 。
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第3、对青壮年和运动员而言,秋葵可消除疲劳、迅速恢复体力 。同时秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质、草酸钙等,经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠 。
第4、秋葵含有特殊的具有药效的成分,能强肾补虚,对男性器质性疾病有辅助治疗作用,是一种适宜的营养保健蔬菜,享有“植物伟哥”之美誉 。
第5、秋葵对于皮肤有着很好的保健效果,同时还具有增进皮肤的美白以及细嫩的作用,这是因为秋葵中富含维生素C以及可溶性的纤维 。另外,秋葵中富含的微量元素对于防癌抗癌也有很好的功效 。
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